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domingo, 30 de julio de 2017

MAGDALENAS EXQUISITAS


Las magdalenas no son mi dulce favorito, pero después de probar a hacer estas me parece que estoy empezando a cambiar de opinión. En este caso no son las típicas magdalenas secas y empalagosas. Todo lo contrario, son muy esponjosas y prácticamente se deshacen en la boca. No podrás parar de comerlas de lo buenas que están. 
Como podéis apreciar en la imagen me salieron 12 magdalenas grandes (la bandeja que he utilizado es la especial para magdalenas de Lidl) y 3 magdalenas pequeñas. Pues apenas duraron un par de días y porque las reaccioné, sino en casa eran capaces de comerse todas de una atacada. Os animo a hacer esta exquisitez y contadme los resultados en los comentarios.

Ingredientes:
2 huevos
175 gr. de azúcar
60 ml. de leche
190 ml. de aceite de girasol
210 gr. de harina
7 gr. de levadura química
canela en polvo
rayadura de limón
una pizca de sal

Elaboración:
  • Bate los huevos con el azúcar.
  • Ahora añade la leche y luego el aceite poco a poco. Y bate todo de nuevo.
  • Aparte, mezcla la harina, la sal y la levadura. Después añade la canela y la ralladura de limón.
  • Esta mezcla de los ingredientes secos échala sobre la mezcla húmeda (la de los huevos, la leche, el azúcar y el aceite). Y bate despacio.
  • Deja reposar entre 1 hora y 24 horas en el frigorífico. Tapa el recipiente con papel film. En mi caso solo dejé reposar una hora y salieron estupendas. Cuanto más esperes más esponjosas te quedarán.
  • Transcurrido el tiempo necesario, precalienta el horno a 250º.
  • Bate de nuevo los ingredientes.
  • Con la ayuda de una cuchara de servir helado reparte la mezcla. Te aconsejo que eches la cuchara a ras. Es la medida perfecta para que las magdalenas te suban sin problemas de derrames. Por otro lado, en cuanto al recipiente puedes utilizar uno especial para magdalenas o hacer tus propios envoltorios con papel de horno. Si utilizar recipiente te recomiendo que lo engrases con mantequilla.
  • Antes de meter en el horno echa un cucharadita de azúcar en cada magdalena.
  • Hornear unos 15 minutos a 200º.
  • Esperar unos minutos a que enfríen y desmoldar, si es el caso.

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PATRICIA LONDON

domingo, 23 de julio de 2017

THE PATH


He de ser sincera con todos vosotros y he de decir que si Kyle Allen no participase en The Path posiblemente no vería esta serie. La verdad es que el argumento acerca de una familia que pertenece a una secta no me llama especialmente la atención. Sin embargo, tras ver la serie debo indicar que está bastante bien Aunque realmente la parte que más me interesa es la que concierne a Hawk, el hijo de la pareja protagonista. El joven a falta de unos meses para abandonar el instituto empieza a entablar una amistad con Ashley, una chica que no pertenece al meyerismo y que empieza a "corromper" al obediente muchacho. Toda una historia de amor que sufrirá altibajos a lo largo de las dos temporadas de las serie que se han emitido. A lo largo de 2018 se estrenará la tercera temporada.



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PATRICIA LONDON

miércoles, 19 de julio de 2017

TARTA ROSA


En el momento en el que encontré esta receta me llamó mucho la atención. El color de la tarta y su textura me tuvieron una pinta exquisita. Y la verdad no me defraudaron, ni a mí ni a nadie. La hice de un postre de una comida familiar y fue un auténtico éxito. Si bien es cierto que no es muy grande, por lo que si queréis hacerla para mucha gente os recomiendo que utilicéis el doble de todos los ingredientes. En este caso es de fresa, pero podéis utilizar el sabor que más os guste. También la he hecho de piña, como podéis ver más abajo, y también está muy rica.

Ingredientes:
100 gr. de galletas tipo María
50 gr. de mantequilla
250 gr. de queso tipo Philadelphia
1 sobre de gelatina de fresa
200 gr. de nata para montar
4 cucharadas de azúcar
1/2 vaso de agua
un molde desmoldable

Elaboración:

  • Tritura las galletas, ya bien con ayuda de la batidora, un mortero o triturándolas en una bolsa y pasándoles por encima el rodillo.
  • Mezcla la harina de galleta con la mantequilla.
  • Extiende el resultado sobre un molde forrado con papel de horno. Aplasta la galleta con una cuchara para que quede bien firme.
  • Aparte, bate con una batidora la nata, el queso y el azúcar.
  • Calienta medio vaso de agua.
  • Disuelve el sobre de gelatina en el vaso de agua.
  • Añade esta mezcla de gelatina a la nata, el queso y el azúcar. Bátelo todo bien.
  • Echar la mezcla sobre el molde con la base de galleta.
  • Meter en el frigorífico. Y dejar reposar al menos tres horas. Cuanto más repose más rico estará. Lo ideal es hacerlo de un día para otro.



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PATRICIA LONDON

domingo, 16 de julio de 2017

1 NIGHT


Sinopsis:
En el transcurso de una noche en un hotel, dos adolescentes con una historia en común reconectan recordando su pasado. Mientras que una pareja de treintañeros debate su futuro también evocando su propia historia de amor. 


Opinión personal: 
Quizá esta pueda parecer una película de corte independiente, de situación o de personaje. Sin embargo, para mí ha sido todo un descubrimiento. Si bien es cierto que el ritmo es lento y se centra en el diálogo de las dos parejas protagonistas, el film desprende un mensaje que va mucho más allá.
No me es posible desvelar mucho acerca de la película porque a poco que os diga desvelaré el final, que es lo realmente importante. Pero os aseguro que si os apetece una buena historia que se centre en los personajes y en sus recuerdos esta película os encantará. Está cargada de matices y la interpretación de los actores es estupenda. Con ella, he de indicar, que he descubierto a un actor que se ha convertido en uno de mis favoritos, Kyle Allen, que en esta película interpreta a Andy, el chico de la pareja adolescente. No tiene una gran trayectoria todavía, pero os recomiendo que no lo perdáis de vista porque me parece que tiene una manera de interpretar de los más natural e innata. También lo podéis encontrar en la serie The Path, de la que os hablaré muy pronto.
  



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PATRICIA LONDON

viernes, 14 de julio de 2017

RESEÑA: UN BESO EN PARÍS - STEPHANIE PERKINS


Sinopsis:
La torre Eiffel, Amélie y un montón de reyes que se llaman Luis. Esto es todo lo que Anna conoce de Francia. Por eso, cuando sus padres le anuncian que pasará un año en un internado de París, la idea no acaba de convencerla.

Pero, en la Ciudad del Amor, conoce al chico ideal: Étienne St. Clair. Es listo, encantador y muy guapo. El único problema es que también tiene novia. ¿Conseguirá Anna el ansiado beso de su príncipe azul?
El humor y la tensión que se respiran página a página en el debut literario de Stephanie Perkins te atraparán y te llegarán al corazón. (Ed. Plataforma Neo)


Opinión personal:
¿No sabes que libro leer? ¿Todos te parecen aburridos o estás en un momento de bloqueo lector? Pues aquí tienes la solución: UN BESO EN PARÍS de Stephanie Perkins. 
Había leído miles de reseñas poniendo por las nubes este libro. Pero no sé por qué no lo he decidido leer hasta ahora. Y ojalá hubiese sido mucho antes, porque es una maravilla.
Observando la lista de lecturas pendientes, cada vez más amplia, escogí esta novela porque me parecía breve y entretenida. Solo quería algo para despejar la mente. Algo sencillo y sin una trama muy compleja. Pero cuál fue mi sorpresa al verme totalmente absorbida por este libro. Algo que no me sucedía hacía mucho tiempo.
Sé que puede parecer una novela young adult romántica normalita. Tiene una portada bonita, un título que parece indicar de qué trata..., pero os aseguro que todo prejuicio se esfumará en cuanto le echéis un vistazo. En apenas un par de capítulos no podrás parar de leer. Tanto, que a mí apenas me ha durado un par de días. 
En una obra fresca, con una protagonista con una personalidad bien marcada. Tiene momentos divertidos, otros dulces y algo de drama. Sin embargo, no es la típica historia juvenil, va mucho más allá. Y lo mejor de todo, respiras el aire de París. Ha logrado sacarme más de una sonrisa con esos instantes perfectos entre Anna y St. Clair. La pareja es adorable, pero no en un sentido empalagoso, sino muy natural. Es una preciosa historia de amor, pero no está cargada de estereotipos, sino que resulta de lo más realista. En ciertos momentos me ha recordado a Eleanor y Park de Rainbow Rowell.
La narrativa fluye de modo sorprendente. Los diálogos son ingeniosos y está cargada de cultura, tanto francesa como cinematográfica. Una verdadera joya que para muchos seguro que pasará desapercibida, como me ha ocurrido a mí todo este tiempo. Pero os aseguro que a partir de ahora no me voy a cansar de recomendar esta novela.


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PATRICIA LONDON

domingo, 9 de julio de 2017

EVERYTHING, EVERYTHING



Sinopsis:
Maddy es una adolescente que ha vivido tranquila y protegida en su casa durante diecisiete años y no ha salido nunca al exterior. Las únicas personas a las que ve son a su madre y a su niñera Carla. Su vida da un giro inesperado cuando conoce a Olly, un nuevo vecino, y se enamora locamente de él. ¿Conseguirá Maddy hablar con este chico desconocido o elegirá no arriesgar por miedo a que le rompan el corazón?


Opinión personal:
Como ya habréis visto en entradas anteriores, el libro de Nicola Yoon, Todo, todo me gusto muchísimo. Por lo que estaba ansiosa de ver la adaptación a la gran pantalla. 
Una historia conmovedora y cuya trama ha sido respetada y bien llevada. Una pareja que desprende una gran química y que captan a la perfección la timidez, los sentimientos y la dulzura de los personajes. Destaca la buena fotografía y una banda sonora excepcional. Todo un canto de esperanza y de nuevos despertares que unirán a Maddy y Olly en la aventura de enfrentarse al exterior y al interior.
Una película que te sacará más de una sonrisa y en la que la imaginación de una creativa chica burbuja te enternecerá.




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PATRICIA LONDON

domingo, 2 de julio de 2017

REGLAS DE CASA


 Hace unos meses descubrí este programa australiano que me tuvo muy enganchada. Se trata de un concurso de reformas en los participantes luchan por ganar. El gran premio es el el pago completo de su hipoteca. Puede parecer un concurso sin más, pero tiene algo de reality, lo que lo hace más interesante. 
Cada semana se reforma la casa de una de las parejas, pero los propietarios no participan en la reforma de su casa. Solo dejan unas directrices que los demás deben cumplir. La casa se divide en zonas y se le asignan a los demás participantes. Al final de la semana tanto un jurado profesional como los propietarios revisan las reformas y otorgan una puntuación. 
Si os gustan los programas de reformas de casas y de decoración, os aseguro que este os encantará. Hacen cosas espectaculares y es muy entretenido. Actualmente, están emitiendo la primera y la segunda temporadas en Ten.


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PATRICIA LONDON